白露食俗：喝米酒、吃龙眼
发布时间：2026-01-05 21:40:30 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论简介： 白露时节，我国一些地区有用糯米、高粱等五谷酿酒之俗
。
简介： 白露时节，白露我国一些地区有用糯米、食俗高粱等五谷酿酒之俗，喝米用以自饮、酒吃待客，龙眼称为“白露米酒”。白露也有一些地方有吃龙眼的食俗食俗。 【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节，喝米我国一些地区有用糯米、酒吃高粱等五谷酿酒之俗，龙眼用以自饮、白露待客，食俗称为“白露米酒”。喝米也有一些地方有吃龙眼的酒吃食俗。
【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节饮白露米酒对身体大有裨益。龙眼米酒是我们祖先最早酿制的酒种，具有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。
米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质及芳香类物质，乙醇含量极少，其营养物质多以低分子糖类、多肽和氨基酸的浸出物状态存在，易被人体消化吸收，且米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌、增进食欲，有助消化，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品。
白露时节饮用米酒，可以有效补充夏季人体的“亏损”。但是糯米酒是经酵母发酵制成，产热高，富含糖分，糖尿病患者应慎食用。
【福建“白露必吃龙眼”】
福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说。
龙眼的成熟期在农历八月，由于古时称八月为“桂”，加上龙眼果实呈圆形，所以又称龙眼为“桂圆”。白露节气是龙眼的成熟期，此时龙眼个个颗大核小，味甜口感好，正是吃龙眼的最佳时节。
龙眼含糖量高达12%-23%，维生素C和维生素K的含量也很高。龙眼味甘，性平、温，归心、脾、胃经，具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效，可用于思虑伤脾、头昏、失眠、心悸怔忡、虚羸、病后或产后体虚及由于脾虚所致之下血失血症。
龙眼有补心脾、益气血之效，但过多食用龙眼却易生湿热及引起口干，因此患有外感实邪、痰饮胀满者慎食龙眼。
相关文章
【搜狐体育战报】北京时间1月4日NBA常规赛，主场作战的勇士以123-114击败爵士，爵士遭遇3连败。库里31分2篮板5助攻，马尔卡宁35分6篮板1助攻。全场具体比分勇士队在后）：29-25、36-32026-01-05
在道教浩瀚的神仙谱系中，慈航道人以独特的身份与深厚的功德占据着重要地位。作为元始天尊的第九位弟子、阐教十二金仙之一，其形象跨越道、佛两教，成为民间信仰中救苦救难的象征。本文将从其起源、修行、法宝、功绩2026-01-05
จนท.พบแม่เต่าตนุขึ้นวางไข่ชายหาดกะรน ก่อนประสานนำไข่เข้าสู่กระบวนการรอฟัก
นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติพากันตื่นเต้น เมื่อพบแม่เต่าตนุตัวใหญ่ขึ้นมาวางไข่บริเวณชายหาดกะรน2026-01-05
ManicTime时间管理软件安装过程介绍ManicTime是一款十分不错的时间管理软件，功能齐全，便捷实用，ManicTime中文版能够自动记录你的电脑操作，明白自己做了什么，以便于更好得制定计划。2026-01-05- 【搜狐体育战报】北京时间1月4日NBA常规赛，主场作战的勇士以123-114击败爵士，爵士遭遇3连败。库里31分2篮板5助攻，马尔卡宁35分6篮板1助攻。全场具体比分勇士队在后）：29-25、36-32026-01-05
原料：大豆、拉面、芝麻、盐、鸡粉、鸡蛋、小黄瓜、胡萝卜、西红柿等做法：大豆用清水浸泡一夜，用水清洗几遍后，放到锅里煮熟1.煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡，这样有利于去除豆皮2.将大豆去掉豆皮，放进豆浆里2026-01-05
最新评论