健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝
发布时间：2025-12-28 16:23:26 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉
。
主料：猪肉丝、鱼香肉丝青笋、健康木耳
配料： 姜末、笋炒蒜末、肉丝泡椒
调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝盐（酌情添加）、健康蚝油一勺、笋炒香醋一勺、肉丝一点儿味精、鱼香肉丝白糖半勺
做法：
1、健康大部分材料集体照。笋炒
2、肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，鱼香肉丝上浆。健康（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的笋炒肉丝，能保持肉丝的水分，炒出来口感更滑嫩。
3、青笋切丝、木耳泡发后切成丝，葱蒜、泡椒是自己家做的，也剁碎切末。
4、锅内热油，下入肉丝。
5、温油，快速滑炒。
6、淋入蚝油一勺。
7、肉丝炒上色后，扒拉到锅子的一边，再放入泡椒末。
8、姜蒜末，一起翻炒。
9、小火炒出香味。
10、淋入一勺香醋，半勺白糖翻炒。
11、放入青笋丝和木耳丝。
12、转大火，快速翻炒几下。
13、倒入剩下的水淀粉，勾个薄芡。
14、一点儿味精，炒匀后即可装盘。
相关文章
再见全明星！再见2.4亿美金顶薪！里夫斯伤情官宣，湖人进退两难
湖人队先后输给快船队、太阳队和火箭队，苦吞3连败，3战净输62分，攻不进，防不住，突出一个无力感。与此同时，湖人主帅雷迪克一番话引爆更衣室，他直言：关键在于做出选择，但我们队内总有一些人不愿意做出那个2025-12-28
和平精英地铁逃生冰河禁区打野点在哪 和平精英地铁逃生冰河禁区打野点位置一览
和平精英地铁逃生冰河禁区打野点在哪？最近和平精英的地铁逃生模式中在冰河禁区的打野点，能够让大家获得丰富的物资。相信很多小伙伴们都想要进入神秘的打野点去刷出更多的福利，那么具体的打压点位置，小编将会在以2025-12-28
Jim Beam将在两辆凯迪拉克F1赛车上亮相。 9月18日消息，即将于2026年亮相F1赛场的凯迪拉克车队宣布与美国威士忌品牌Jim Beam达2025-12-28
副标题：“战士成长秘籍：传奇游戏前期攻略大揭秘！”在复古传奇游戏的世界中，战士职业始终受到广大玩家的热爱，构成了游戏中最大的职业群体。那么，为何战士能够吸引如此多的忠实拥趸呢？2025-12-28
记得在我小时候，有一次，我得了尿频症，妈妈急得象热锅上的蚂蚁。奶奶知道后，摘下一大把车前草从家里送来，并对妈妈说：车前草是一种良药，不但能治尿频症，还有利水、清热、明目的功效。“妈妈听后，立刻把车前草2025-12-28
海尔集团与歌尔集团达成战略合作，新时达将助力歌尔深化智能制造领域布局
上海2025年12月15日 /美通社/ -- 12月11日，海尔集团与歌尔集团正式签署战略合作协议，双方将聚焦智能家电、工业互联网、新能源及人工智能等领域展开深度合作。海尔集团董事局主席、首席执行官周2025-12-28
最新评论